Kunstenaars
en hun visie op brood
Brood eten we allemaal. Iedere dag. We worden er groot mee. Maar wat maakt brood tot brood? En wat is de definitie van een goed brood?
We hebben er allemaal een mening over: van goed en ‘kan-niet-zonder’ tot slecht, dikmaker en glutenbom. Er zit een wereld achter brood die voor veel mensen onbekend is: van graanteelt tot fermentatie, en van genoom tot geluid. Negen kunstenaars zijn in die wereld gedoken en geven hun kijk en perspectief op datgene wat hen boeit aan het wonder van brood. Zo ontstaat er met creativiteit en een originele geest een verse blik op brood.
‘Ik wil uitzoeken hoe brood klinkt: van de eerste graankorrel tot de pitjes die op je bord vallen’
‘Afval is waardevol’
‘Brood is een verbinder’
‘Brood =
Graan +
Molensteen +
Oven’
‘De venus baart brood. Brood is traditie, brood is vruchtbaar, brood is SEKS’
‘Heb je weleens granen uit brood zien groeien?’
‘Uit hoeveel broden bestaat een mensenleven?’
‘Verwondering en verbeelding zijn de dragers van het mysterie’
‘Brood maken is toveren’
Brood eten we allemaal. Iedere dag. We worden er groot mee. Maar wat maakt brood tot brood? En wat is de definitie van een goed brood?
We hebben er allemaal een mening over: van goed en ‘kan-niet-zonder’ tot slecht, dikmaker en glutenbom. Er zit een wereld achter brood die voor veel mensen onbekend is: van graanteelt tot fermentatie, en van genomen tot geluiden. Negen kunstenaars zijn in die wereld gedoken en geven hun kijk en perspectief op datgene wat hen boeit aan het wonder van brood. Zo ontstaat er met creativiteit en een originele geest een verse blik op brood.
‘Ik wil uitzoeken hoe brood klinkt: van de eerste graankorrel tot de pitjes die op je bord vallen’
‘De venus baart brood. Brood is traditie, brood is vruchtbaar, brood is SEKS’
DISCLAIMER © 2024