DINER

De ‘boterham met kaas’ is al eeuwen populair in Nederland. We Love Baking heeft het befaamde broodje officieel ingediend als immaterieel erfgoed. Het befaamde broodje is officieel opgenomen in het Netwerk Immaterieel Erfgoed. Om deze erkenning te vieren vindt er op 9 mei eenmalig een culinaire ode aan het broodje kaas plaats tussen de kunstwerken van de expositie.

Programma

Sterrenchef Jermain de Rozario heeft speciaal voor dit diner een menu samengesteld en wordt hierbij ondersteund door het Nederlandse Boulangerie Team, met onder andere de wereldkampioen broodbakken. Naast het diner zullen verschillende sprekers en artiesten de avond kleur geven en met ons een ode geven aan het broodje kaas.